你知道嗎？其實台灣的農產品在國外是相當有競爭力的，但一般我們在國內聽到水果兩個字有什麼想法呢？廉價？便宜？但你知道台灣的香瓜一顆在在日本可以賣到八百塊，蓮霧也可以賣到四五百塊，這些價格在台灣是根本不會出現的，應該說出現了你也不會買，但如果今天你在高級市場看到來自日本的蘋果一顆一百你會覺得合理嗎？合理，但為什麼台灣一顆蘋果賣一百就不合理呢？其實我認為台灣水果欠缺的是行銷與包裝。
行銷，要將台灣高品質的水果銷出去國外，賣到一個非常棒的價格，需要一個好的包裝，這件事情是需要行銷與包裝並行的，這就像我們從一個既有品牌當中去推廣，只是推廣的人不是台灣人而是外國人。相信很多行銷人員都懂，策劃一系列的行銷策略並不難，難的是你的產品太爛賣不出去，如果你產品夠好，擁有好的行銷策略當然是如虎添翼，我認為台灣水果就有著這種資質，我們的水果夠好，欠缺的就是一個好的包裝與行銷。
要外銷到國外賣一個好價錢我認為不是問題，但重點是要如何改善台灣人對於自家水果的既定印象才是困難的，要提升水果的質感並提高價錢，進而改變農夫的生活環境，重新將這一整個生態圈打掉重練，靠的就是一個新的包裝手法與創新的行銷策略，而該怎麼做，筆者到現在也還沒個頭緒，我想我們就先從建立形象開始吧！